{"id":12355,"date":"2024-01-17T21:43:27","date_gmt":"2024-01-18T02:43:27","guid":{"rendered":"https:\/\/colsanjoc.edu.co\/web\/?p=12355"},"modified":"2024-01-17T21:45:49","modified_gmt":"2024-01-18T02:45:49","slug":"conovocatoria-padres-de-familia-para-manipuladores-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colsanjoc.edu.co\/web\/conovocatoria-padres-de-familia-para-manipuladores-de-alimentos\/","title":{"rendered":"CONVOCATORIA PADRES DE FAMILIA PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS"},"content":{"rendered":"

CN\u00b72024\u00b7.01 \u00b7002<\/p>\n

San Jos\u00e9 de C\u00facuta, 16 de enero del 2024. Se\u00f1ores:<\/p>\n

RECTORES INSTITUCIONES EDUCATIVAS OFICIALES C\u00daCUTA<\/p>\n

Ciudad.<\/p>\n

REF: CONVOCATORIA PADRES DE FAMILIA PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS.<\/strong><\/p>\n

Estimado Rector(a), me place saludarlo(a), me dirijo a usted en primer lugar para desearle el\u00a0mayor de los \u00e9xitos en su importante labor y en su liderazgo como actor del Programa de\u00a0Alimentaci\u00f3n Escolar que inicia para la ciudad, as\u00ed tambi\u00e9n, presentar nuestra empresa UNI\u00d3N TEMPORAL CONSTRUYENDO Nl\u00d1EZ 2024 la cual queda designada como operador para el\u00a0PROGRAMA\u00a0 DE ALIMENTACI\u00d3N\u00a0 ESCOLAR\u00a0 (PAE)\u00a0 para la\u00a0 actual vigencia\u00a0 2024,\u00a0 Por otra parte, el motivo del presente, es con el fin de poner en su conocimiento\u00a0 la\u00a0 obligaci\u00f3n que se enmarca en la Resoluci\u00f3n 00335 del 2021 \u201d ttem V. Eje de fortalecimiento territorial,\u00a0 secci\u00f3n O) Promover y generar\u00a0 la\u00a0 vinculaci\u00f3n\u00a0 de padres\u00a0 de\u00a0 familia\u00a0 como\u00a0 personal\u00a0 manipulador\u00a0 de alimentos de acuerdo con las disposiciones de la ley 2042 de 2020\u2033 la cual estipula que se debe \u201cContratar dentro del personal como manipuladores de alimentos, en un porcentaje m\u00ednimo del 20%, a los padres de familia usuarios, priorizando a aquellos que sean cabeza de familia, que no pertenezcan al comit\u00e9 de vigilancia o control social y\/o a la Junta de Asociaci\u00f3n de Padres de Familia, seg\u00fan lo estipulado en la Ley 2042 de 2020.\u201d<\/p>\n

Por lo anterior, acudimos a usted con el fin de solicitar su valioso apoyo en cuanto a difundir dicha informaci\u00f3n entre los padres de familia de los diferentes establecimientos educativos, con el fin de identificar si existen padres de familia interesados que cumpla los criterios descritos anteriormente, adicionales al perfil que se enuncia a continuaci\u00f3n:<\/p>\n

 <\/p>\n

PERFIL DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Conocer y preparar alimentos, seg\u00fan normas de Buenas Pr\u00e1cticas de manufactura (modalidad RPS).<\/li>\n
  2. Elaborar preparaciones aplicando\u00a0\u00a0 t\u00e9cnicas\u00a0\u00a0 de bioseguridad\u00a0\u00a0 y de culinaria\u00a0\u00a0 b\u00e1sica (modalidad RPS).<\/li>\n
  3. Manejar el c\u00e1lculo de ingredientes, pesaje de alimentos y proporcionar correctamente las preparaciones al servir o entregar.<\/li>\n
  4. Conocer el uso de detergentes y sanitizantes, seg\u00fan lo\u00a0 establecido\u00a0 en manuales de saneamiento.<\/li>\n
  5. Conocer y practicar normas de higiene, en manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/li>\n
  6. Manejar y aplicar conceptos b\u00e1sicos en prevenci\u00f3n de riesgos, accidentes de trabajo y uso b\u00e1sico del extintor.<\/li>\n
  7. Conocer la implementaci\u00f3n de un Plan de saneamiento b\u00e1sico.<\/li>\n
  8. Conocer sobre Protocolos de Bioseguridad derivados de la Pandemia COVID.<\/li>\n<\/ol>\n

    REQUISITOS HABILITANTES<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. Ser mayor de 18 a\u00f1os.<\/li>\n
    2. Tener m\u00ednimo un a\u00f1o de experiencia en Servicios de Alimentaci\u00f3n.<\/li>\n
    3. Hoja de vida completa (que acredite alfabetismo)<\/li>\n
    4. Copia de los certificados acad\u00e9micos y laborales que acrediten la idoneidad t\u00e9cnica y de formaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n

      ESTE PROCESO DE CONVOCATORIA SE CERRAR\u00c1 EL DIA JUEVES 18 DE E IERO A LAS 12:00 M<\/strong><\/span><\/p>\n

      Por favor, si cuenta con alg\u00fan(os) aspirantes, enviar la hoja de vida \u00fanicamente al correo electr\u00f3nico:<\/p>\n

      postulacionconstruyendo2024@gmail.com<\/a><\/p>\n

      relacionando\u00a0EN EL ASUNTO DEL CORREO EL N\u00daMERO DE CEDULA Y NOMBRE COMPLETO<\/span>\u00a0<\/strong>del aspirante.<\/p>\n

      Nota 1:\u00a0<\/strong>\u00a0Si como instituci\u00f3n tienen conocimiento de personal que desee participar en la convocatoria que no sean padres de familia. tambi\u00e9n se podr\u00e1n postular si cumplen las dem\u00e1s indicaciones antes descritas.<\/p>\n

      Nota 2:<\/strong>\u00a0Cabe aclarar que los perfiles que se recepcionen ser\u00e1n sometidos al proceso\u00a0 de selecci\u00f3n que adelanta el \u00e1rea de Talento Humano de la UT CONSTRUYENDO NI -EZ 2024, bajo los requerimientos\u00a0 de la convocatoria de manipuladores\u00a0 de alimentos\u00a0 para el 2024\u00a0 y acorde al n\u00famero de cupos m\u00e1ximos necesarios para la operaci\u00f3n. Por ende, el env\u00edo de la Hoja de Vida no constituye un compromiso de vinculaci\u00f3n.<\/p>\n

      Atentamente,<\/p>\n

       <\/p>\n

      HERLY ELAINE SANDOVAL TOBITO<\/p>\n

      Representante Legal<\/p>\n

      U.T CONTRUYENDO NI\u00d1EZ\u00a0 2024<\/p>\n

      Archivo: CONVOCATORIA PADRES DE FAMILIA PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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